Ved siden av middag.
4,5 dl grønnsaksbuljong
150g polenta
pepper
Jeg brukte Helios grønnsaksbuljong og polenta fra en kilospose jeg har kjøpt på innvandrerbutikk. Kokte opp vann med buljong, tilsatte polenta under omrøring. Det ble fort tykt og jeg lot det koke en stund. Jeg kunne tyde 20-30 minutter koking bakpå pakken, ellers varierer det utfra hvilken type polenta man skaffer tilveie.
Lag runde små kaker på bakepapir som grillet lett i stekeovnen.
torsdag 6. november 2008
Polentakaker
Etiketter:
glutenfri,
melkefri,
middag,
tilbehør,
uten gluten og melk
Abonner på:
Legg inn kommentarer (Atom)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar